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Filone leggermente affumicato - D'Osvaldo
I filoni sono prodotti dal taglio della lonza di suini selezionati, allevati in Friuli Venezia Giulia.
Vengono salati a mano, delicatamente speziati e leggermente affumicati con legni di ciliegio e alloro, infine stagionati in modo naturale per minimo 6 mesi.
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Dettagli del prodotto
- Ingredienti
- Carne di Suino
Erbe Aromatiche
Pepe
Sale
Spezie - Provenienza Geografica
- Friuli Venezia Giulia
- Produzione
- Artigianale
Senza Glutine - Confezionamento
- Sottovuoto
- Stagionatura
- 6 mesi
- Certificazione Qualità
- IO SONO FVG
Descrizione
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, spezie, piante aromatiche, conservante E252
Valori nutrizionali
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 GR DI PRODOTTO
Energia 1749kJ / 433 kcal
Grassi 37g
di cui:
- Acidi grassi saturi 17g
Carboidrati0g
di cui:
-Zuccheri0g
Proteine 25g
Sale 3,3g
Il peso può variare di +/- 200 grammi
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