Lardo leggermente affumicato - D'Osvaldo
I lardi sono stesi e vengono prodotti con lardo tra coppa e spalla di suini selezionati, allevati in Friuli Venezia Giulia.
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Dettagli del prodotto
- Ingredienti
- Erbe Aromatiche
Lardo
Pepe
Sale
Spezie
Zucchero - Provenienza Geografica
- Friuli Venezia Giulia
- Produzione
- Artigianale
Senza Glutine - Confezionamento
- Sottovuoto
- Stagionatura
- 3 mesi
Descrizione
I lardi vengono salati a mano, delicatamente speziati e leggermente affumicati con legni di ciliegio e alloro, infine stagionati in modo naturale per circa 3 mesi.
Ingredienti: lardo di suino, sale, pepe, spezie, piane aromatiche, zucchero.
Valori nutrizionali
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 GR DI PRODOTTO
Energia 3033kJ / 736 kcal
Grassi 76g
di cui:
- Acidi grassi saturi 32g
Carboidrati0g
di cui:
-Zuccheri0g
Proteine 13g
Sale 1,3g