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Ossocollo - La Glacere

Prodotto Gluten-Free

Il nostro ossocollo è frutto di una lavorazione naturale ed artigianale.

Peso
BTG-687-795
48,00 €

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Aromi
Carne di Suino
Destrosio
Nitrato di Sodio
Nitrito di Sodio
Sale
Spezie
Produzione
Senza Glutine
Imballaggio
Speciale
Ossocollo - La Glacere
Ossocollo - La Glacere
Ossocollo - La Glacere
Ossocollo - La Glacere
Ossocollo - La Glacere
Ossocollo - La Glacere
Ossocollo - La Glacere
Ossocollo - La Glacere

Descrizione

Il nostro ossocollo è frutto di una lavorazione naturale ed artigianale.
Viene massaggiato manualmente da mani esperte, salato, pepato, insaccato in budello naturale e arrotolato nella rete.

Variazioni Del Peso
Il peso medio può variare del 7 % in più o in meno

INGREDIENTI:
Carne di suino, sale, spezie, aromi, destrosio, conservanti: nitrato di sodio, nitrito di sodio.

ALLERGENI: Il prodotto non contiene allergeni. 

La coppa è adatta al consumo anche da parte di persone celiache, in quanto privo di glutine (contenuto di glutine <20ppm).
La coppa può contenere tracce di anidride solforosa (<10mg/kg).
La coppa è senza latte e derivati e senza glutine.
Il budello non è edibile.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G. DI PRODOTTO: 
Valore energetico kcal 296/kJ 1230
Grassi g 22,9
Di cui saturi g 9,73
Carboidrati g < 0,5
Di cui zuccheri g < 0,3
Proteine g 22,5
Sale g 3,8


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