Birra John - Società’ Agricola Cisorio s.s.
La JOHN è l’incontro tra il nostro malto e il luppolo americano Citra,
un sodalizio che conferisce a questa birra, in stile APA, profumi di agrumi e frutti tropicali, dandole una piacevole nota fresca e dissetante.
Colpisce subito l’amaro che viene contrastato dall’accenno di dolcezza dei cereali che compare a fine assaggio.
Birra fresca e rinfrescante, ma dall’amaro sostenuto e con un bouquet di odori e sapori complesso.
Dettagli del prodotto
- Gradazione Alcolica
- 5 %
- Tipologia Birra
- Ambrata
- Stile Birra
- Ale
Descrizione
Tipologia di fermentazione: Alta fermentazione
Stile: Ale
Grado alcolico: 5 % Vol
Amaro: 35 IBU
Colore: EBC 15
Aspetto: Birra color ambrato chiaro con schiuma moderata di colore bianco tendente all’avorio.
Olfatto: Forti sentori aggrumati e di frutti tropicali dati dal Dry hopping con il luppolo americano.
Gusto: Birra fresca estiva, con una buona frizzantezza, poco amara e molto floreale.
Abbinamenti: Arrosto con patate, hamburger e patatine fritte, carne poco grassa, ottima da bere anche da sola.