Maxi pack 12 birre - Società’ Agricola Cisorio s.s.

BIRRA ANDY

Tipologia di fermentazione: Ale

Stile: Blanche

Grado Alcolico: 5,9% Vol

Amaro: 19 IBU

Colore: EBC 16

Aspetto: Birra velata con un generoso cappello di schiuma fine.

Olfatto: Sentori di banana, vaniglia, bucce d’arancia e chiodo di garofano.

Gusto: Fresco e secco con note speziate e agrumate, lievemente acidulo nel finale.

Abbinamenti consigliati: formaggi freschi, primi con sughi di carne, gamberi e mitili, piatti di pesce, fritti.

BIRRA LUKE

Tipologia di fermentazione: Ale

Stile: Golden Ale

Grado Alcolico: 4,6% Vol

Amaro: 18 IBU

Colore: EBC 8

Aspetto: Birra bionda con tinte dorate, schiuma fine e compatta.
La leggera torbidità è dovuta al lievito da rifermentazione presente in bottiglia.

Olfatto: Floreale e fruttato con sentori di agrumi e fiori d’arancio.

Gusto: Ben bilanciato tra dolce e amaro con sentori di miele d’acacia.

Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, salumi grassi (lardo, pancetta), panini con salumi o hamburger.

BIRRA TONY

Tipologia di fermentazione: Alta fermentazione

Stile: Altbier

Grado Alcolico: 5,5% Vol

Amaro: 33 IBU

Colore: EBC 32

Aspetto: Birra color rosso rubino, limpidezza brillante e schiuma densa e perlage fine.

Olfatto: Al naso, ha un aroma pulito ma robusto, le note di caramello spiccano subito per essere seguite da sentori di frutta rossa e di pane.

Gusto: Amaro, deciso ma ben bilanciato dai sentori di nocciola, caramello e biscotto.

Abbinamenti: Primi piatti saporiti, formaggi, selvaggina, dessert.

BIRRA JOHN

Tipologia di fermentazione: Alta fermentazione

Stile: Ale

Grado alcolico: 5 % Vol

Amaro: 35 IBU

Colore: EBC 15

Aspetto: Birra color ambrato chiaro con schiuma moderata di colore bianco tendente all’avorio.

Olfatto: Forti sentori aggrumati e di frutti tropicali dati dal Dry hopping con il luppolo americano.

Gusto: Birra fresca estiva, con una buona frizzantezza, poco amara e molto floreale.

Abbinamenti: Arrosto con patate, hamburger e patatine fritte, carne poco grassa, ottima da bere anche da sola.