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Capra Marianna - Latteria Ovaro

11,00 €

Ha stagionatura breve (circa 15 giorni), pasta morbida, gusto delicato. Indicata per gli intolleranti al latte vaccino, altamente digeribile e perfettamente bilanciato nei suoi componenti nutrizionali.

Peso

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La CAPRA MARIANNA è una caciottina di 500 g prodotta nel caseificio
di Ovaro con solo latte di capra. Crosta assente, stagionatura breve
(circa 15 giorni), pasta morbida, gusto delicato. Indicata per gli
intolleranti al latte vaccino, altamente digeribile e perfettamente
bilanciato nei suoi componenti nutrizionali.

Ingredienti:
LATTE di capra, sale, caglio, fermenti lattici.
Trattato in superficie con conservante: E235.
Crosta non edibile

Allergeni: Latte

Dichiarazione Nutrizionali
Valori medi per 100g
ENERGIA 1392/335 kJ/kcal
GRASSI 25,6 g
di cui acidi grassi saturi 18,16 g
CARBOIDRATI <0,5 g
di cui zuccheri <0,5 g
PROTEINE 26,3 g
SALE 1,2 g

Le Caratteristiche del Prodotto

Ingredienti Caglio Fermenti Lattici Latte di Capra Sale
Confezionamento Sottovuoto
Imballaggio Speciale