Menu
Il tuo carrello
0 articoli
0,00 €
Spedizione ed eventuali maggiorazioni*
Totale
0,00 €
Stinco Arrosto alla birra - Dentesano - 2 pezzi
Lo stinco Dentesano, da tipica tradizione friulana, si distingue per la sua lavorazione semi artigianale che comporta una lunga infusione nella birra.
Quest’ultima, oltre a donare uno straordinario sentore di luppolo e malto, conferisce alla carne una straordinaria morbidezza e succulenza.
L’aromatizzazione è completata dall’utilizzo di spezie fresche quali: rosmarino, salvia e pepe, che armonizzano e ne esaltano il gusto.
Forma: anatomica con osso.
Qui è proposto in confezioni da 2 pezzi, di 800 gr l'uno.
Il prodotto subisce un trattamento di pastorizzazione per cui può essere conservato fuori frigo.
Dettagli del prodotto
- Provenienza Geografica
- Percoto
- Lavorazione
- Pre-Cotto
- Confezionamento
- Sottovuoto
- Imballaggio
- Speciale
Descrizione
Stinco di suino aromatizzato alla birra insaporito con erbe mediterranee, cotto al forno senza sacco, dal colore dorato di carne rosolata.
Lo stinco alla birra è un prodotto precotto, che prima di essere consumato, va ben riscaldato per apprezzarne a pieno le qualità.
Suggeriamo 3 diverse modalità di riscaldamento:
- IN PENTOLA: togliere lo stinco alla birra dall’involucro e disporlo in una casseruola, assieme al suo contenuto, aggiungendo un bicchiere di birra. Lasciar scaldare a fuoco medio per circa 20 minuti con il coperchio socchiuso.
- IN FORNO: togliere lo stinco alla birra dall’involucro e infornarlo, assieme al suo contenuto. Lasciar scaldare a 180°C per circa 40 minuti.
- IN FORNO A MICROONDE: togliere lo stinco alla birra dall’involucro e infornarlo, assieme al suo contenuto. Lasciar riscaldare a 750W per 10/15 minuti. Per un tocco in più, rosolatelo a vostra discrezione in posizione grill.
CONTIENE GLUTINE
Senza derivati del latte
Senza polifosfati aggiunti
Senza esaltatori di sapidità
Senza OGM
INGREDIENTI
Stinco di suino, birra 3% (malto d’orzo), sale, destrosio, aromi, erbe aromatiche, antiossidante: E301, conservante: E250. Leggermente affumicato con fumo naturale.
Valori Nutrizionali Medi per 100 g di prodotto:
Kcal 745,00
Kj 178,00
Grassi 10,30 g
di cui saturi 3,65 g
Carboidrati 0,20 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 21,20 g
Sale 1,60 g
Il peso medio del prodotto può variare di circa 7 % in più o in meno sul peso indicato.
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:
Tap to zoom
