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Farina di grano tenero tipo "0" Italia - Molino Persello
Farina di grano tenero tipo "0" da filiera 100% italiana certificata.
Può contenere tacce di soia, latte, uova, sesamo, senape e frutta a guscio.
Confezioni disponibili: 2kg (2 confezioni da 1kg) e 5kg (sacchetto di carta con maniglie)
Dettagli del prodotto
Descrizione
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0"
W 190±20
Ideale per la preparazione di pane a breve lievitazione, impasti diretti, pizza, paste secche e frolle.
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto
Calorie 1446kJ – 341Kcal
Grassi 1,00g
di cui saturi 0,23g
Carboidrati 70,50g
di cui zuccheri 1,80g
Fibra 3,00g
Proteine 11,00g
Sale 0,005g
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