Parla con lo staff

Formaggio latteria “Costa” d’Aviano fresco a latte crudo - Del Ben Formaggi

Prodotto Certificato Io sono FVG Blue

Formaggio fresco, a latte crudo, conserva intatte le pregiate caratteristiche del nostro latte.
Grazie a una leggera spugnatura in crosta con una speciale salamoia, acquisisce delle note aromatiche più intense che lo rendono gustoso e saporito. Adatto per un tagliere di formaggi e per arricchire tutte le preparazioni al forno.

NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. Contiene galattosio.

Peso
BTG-763-890
5,50 €

Dettagli del prodotto

Ingredienti
Caglio
Latte Crudo
Panna
Sale
Produzione
Senza Lattosio
Confezionamento
Sottovuoto
Stagionatura
60 gg
Imballaggio
Speciale
Formaggio latteria “Costa” d’Aviano fresco a...
Formaggio latteria “Costa” d’Aviano fresco a...
Formaggio latteria “Costa” d’Aviano fresco a latte crudo - Del Ben Formaggi
Formaggio latteria “Costa” d’Aviano fresco a latte crudo - Del Ben Formaggi

Descrizione

Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti sotto riportati o ai componenti del latte.
Formaggio fresco, a latte crudo, conserva intatte le pregiate caratteristiche del nostro latte.
Grazie a una leggera spugnatura in crosta con una speciale salamoia, acquisisce delle note aromatiche più intense che lo rendono gustoso e saporito. Adatto per un tagliere di formaggi e per arricchire tutte le preparazioni al forno.
NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. Contiene galattosio.

INGREDIENTI: Latte crudo, panna, sale, caglio
ORIGINE DEL LATTE: Italia
ALLERGENI : Latte
OGM : Non contiene e non deriva da OGM
SHELF-LIFE : 60 gg da confezionamento
CONSERVAZIONE : +4°C
FORMA: Cilindrica con scalzo di 8-12 cm, diametro di 30-35 cm

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
ODORE: Lattico acido, yogurt
COLORE: Giallo paglierino
SAPORE: Dolce basso, acido medio, salato medio, amaro assente
ASPETTO ESTERNO: Crosta presente e non edibile
ASPETTO INTERNO: Pasta morbida ed omogenea, con occhiatura
CONSISTENZA: Media ed elastica

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100 g di prodotto)

VALORE ENERGETICO: 374 Kcal/ 1552 KJ
GRASSI: 30 g
di cui SATURI: 21 g
CARBOIDRATI: 0 g
di cui ZUCCHERI: 0 g
PROTEINE: 26 g
SALE: 1.8 g


I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche: