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Miele di Castagno - B-Api
Dettagli del prodotto
- Ingredienti
- Miele di Castagno
Descrizione
Albero diffuso soprattutto in collina e nella pedemontana, fiorisce da metà giugno ai primi di luglio con notevoli produzioni di polline monofloerale.
Il sapore del miele è caratteristico nella sua aromaticità, tannico al palato.
Colore ambra più o meno scuro, dipende molto dalla presenza di melata di bosco, diventa marrone quando cristalizza.
Descrizione Nutriente
Valore per 100 g:
Acqua (g) 18.0
Energia (kcal) 304
Energia (kJ) 1270
Proteine (g) 0.6
Lipidi (g) 0
Colesterolo (mg) 0
Carboidrati disponibili (g) 80.3
Amido (g) 0
Zuccheri solubili (g) 80.3
Alcool (g) 0
Fibra totale (g) 0
Fonte: https://www.alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/210010
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