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Salame Friulano - La Glacere
Salume tipico friulano, ottenuto dai tagli più pregiati del maiale.
Il gusto e il profumo sono esaltati dal giusto equilibrio tra vino, sale e pepe.
Dettagli del prodotto
- Ingredienti
- Acidoascorbico
Aglio
Aromi
Carne di Suino
Destrosio
Grasso Suino
Nitrato di Potassio
Nitrito di Sodio
Saccarosio
Sale
Spezie - Produzione
- Senza Glutine
- Certificazione Qualità
- IO SONO FVG
Descrizione
Il nostro salame Friulano è ottenuto dai tagli più pregiati del maiale.
Al taglio presenta una fetta morbida e compatta, dalla macinatura grossolana.
Il gusto e il profumo sono esaltati dal giusto equilibrio tra vino, sale e pepe.
Ingredienti:
Carne di suino grasso di suino, sale, spezie, aromi, aglio, destrosio, saccarosio, antiossidante: acidoascorbico, conservanti : nitrato di potassio e nitrito di sodio.
Allergeni: Il salame è adatto al consumo anche da parte di persone celiache, in quanto privo di glutine.
Il prodotto può contenere tracce di anidride solforosa( <10mg/kg)
Valori Nutrizionali per 100g:
Valore energetico kcal 401/ kJ 1656
Grassi g 36,9
Di cui saturi g 15
Carboidrati g <0,5
Di cui zuccheri g <0,3
Proteine g 17
Sale g 3,3
Variazioni Del Peso
Il peso medio può variare del 7 % in più o in meno
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