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Pignolo Etichetta Nera - Dario Coos
Di nome di fatto. Vino di grande intensità e potenza ed è senza dubbio la varietà a bacca rossa più longeva della nostra regione. Solo il tempo ci consentirà di apprezzare questo rosso indimenticabile.
Dettagli del prodotto
- Tipologia Vino
- Rosso
- Gradazione Alcolica
- 14 %
- Annata
- 2019
- Denominazione di Origine
- DOC Colli Orientali
Novità
Descrizione
VARIETÀ: Refosco dal Peduncolo Rosso
ANNO: 2020
VOLUME: 0,75l
VENDEMMIA: indicativamente a fine ottobre, in seguito ad una maturazione medio-tardiva
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C
Abbinamenti:
Perfetto con carni importanti alla brace, brasati, selvaggina, formaggi stagionati e salumi speziati.
Note sensoriali:
Vino dal colore rosso rubino intenso, quasi cupo. Al naso ha i tipici aromi terziari dovuti al lungo affinamento: si presenta complesso, gradevole con sentori di cacao, tabacco e liquirizia. In bocca è potente, ampio, rotondo; presenta un tannino importante, che tende ad arrotondarsi e ad ammorbidirsi con l’affinamento in bottiglia.
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