Cotechino Cotechino - Del Ben selezione 7,90 € Il cotechino è un insaccato tipico del Nord Italia, a base di carne e cotenna di maiale. Si consuma solo cotto ed è un piatto che non può mancare nelle tavole durante le feste Natalizie. Si abbina molto bene al purè di patate, al rafano, consumato a capodanno con le lenticchie diventa un simbolo di buon auspicio per l’anno che verrà. Vai al prodotto