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Merlot 2019 - vini De Claricini

Prodotto Certificato Io sono FVG Blue

In Friuli Venezia Giulia è il vitigno a bacca rossa più diffuso.

Colore rosso rubino e bouquet caratteristico con aroma che richiama amarena, lampone, mirtillo.

Invecchiando, il bouquet si arricchisce di note speziate.

Capacità
BTG-98-258
10,50 €

Dettagli del prodotto

Provenienza Geografica
Bottenicco
Tipologia Vino
Rosso
Gradazione Alcolica
13 %
Vitigno
Merlot
Annata
2019
Denominazione di Origine
DOC Colli Orientali
Certificazione Qualità
IO SONO FVG
Merlot 2019 - vini De Claricini
Merlot 2019 - vini De Claricini
Merlot 2019 - vini De Claricini
Merlot 2019 - vini De Claricini

Descrizione

Le uve utilizzate sono al 100% Merlot e la vendemmia viene fatta manualmente con scelta delle uve sane.

La macerazione avviene in tank di acciaio inox per 8 giorni, a temperatura di macerazione di 26/28 °C.

Si ottiene un vino dal sapore sapido, di corpo, amarognolo con persistente e piacevole retrogusto.

Ottimo con carni rosse alla griglia, bolliti, carni in umido di pollame e coniglio, arrosti e formaggi di media stagionatura.

La temperatura ottimale di servizio è di 16-18°C.