Pancetta - La Glacere
Salume tipico friulano, ottenuto dai tagli più pregiati del maiale.
Dettagli del prodotto
Descrizione
La nostra pancetta Friulana è ottenuto dai tagli più pregiati del maiale.
Il gusto e il profumo sono esaltati dal giusto equilibrio tra gli ingredienti lavorati usando una tipica ricetta friulana.
Variazioni Del Peso
Il peso medio può variare del 7 % in più o in meno
Ingredienti:
Carne di suino(pancetta), sale, spezie, aromi, destrosio, conservanti: nitrato di sodio, nitrito di sodio.
Presenza di allergeni:
Il prodotto non contiene allergeni. La pancetta è adatta al consumo anche da parte di persone celiache,
in quanto priva di glutine (contenuto di glutine <20ppm).
La pancetta può contenere tracce di anidride solforosa (<10mg/kg)
Tabella nutrizionale g/100gr
Valore energetico kcal 493//kJ 2034
Grassi g 48,8
-Di cui saturi g 19,21
Carboidrati g <0,5
-Di cui zuccheri g < 0,3
Proteine g 14,3
Sale g 3,8