Ribolla Gialla Lamorosa Spumante Brut 2022 - Vini Brojli Aquileia
Grande vino, è il simbolo degli spumanti friulani: questa bollicina è delicata, fine, piacevolissima.
Eccezionale come aperitivo, per piatti a base di molluschi, pesce, formaggi freschi, salumi non stagionati, versatile e leggero.
Dettagli del prodotto
- Provenienza Geografica
- Aquileia
- Tipologia Vino
- Bollicine
- Gradazione Alcolica
- 11 %
- Vitigno
- Ribolla Gialla
- Annata
- 2020
Descrizione
Dalla delicata delizia olfattiva, con note vellutate, floreali e minerali, il gusto in bocca è freschissimo, dalle infinite sfumature, dal retrogusto super persistente.
Eccezionale come aperitivo, per piatti a base di molluschi, pesce, formaggi freschi, salumi non stagionati, versatile e leggero.
Coltivato su un terreno argilloso sabbioso, con una resa per ettaro ottimale, in base al disciplinare. Fermentazione e maturazione in botti di acciaio inox a temperatura controllata, la presa di spuma avviene tramite il metodo Charmat, con una lunga permanenza sui lieviti in autoclave e stoccaggio in bottiglia.
La temperatura di servizio ottimale è di 8-10 °C.