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Crema di mela e zenzero BIO - Faleschini
Crema realizzata con mela Florina aziendale, con l’aggiunta di zenzero fresco tritato, di origine peruviana, per creare un abbinamento di sapori originali e freschi.
Dettagli del prodotto
- Produzione
- Biologico
- Certificazione Qualità
- IO SONO FVG
Descrizione
Perché è speciale?
Crema di mela e zenzero prodotta artigianalmente con mele Florina, varietà locale ed estremamente adattabile al territorio montano di cui fa parte l’azienda. Data la rusticità della varietà di melo, i frutti non ricevono trattamenti fitosanitari nei confronti di patogeni e insetti dannosi. Naturalmente molto ricche di pectina, sono adatte alla produzione di confetture, creme e composte.
La crema viene realizzata a temperature poco elevate, per non alterare le caratteristiche organolettiche delle mele di montagna.
Ingredienti e valori nutrizionali
Ingredienti: Mele BIO 71%, zucchero di canna BIO, zenzero fresco BIO 6%.
Valori nutrizionali (per 100g di prodotto):
Valore energetico: 124kcal e 528kJ
Proteine: <0,1g
Carboidrati: 29,9g
di cui Zuccheri: 26,9g
Grassi: 0,1g
di cui Acidi Grassi Saturi: <0,1g
Sale: <0,1g
Conservazione e consigli di utilizzo
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto riporre in frigo e consumare in tempi brevi, avendo cura di pulire il bordo interno del vasetto. La data di scadenza è riportata sulla confezione.
Come utilizzare il prodotto: Ottima in abbinamento a formaggi di fossa, Formadi frant e pecorino. Per gli amanti dello zenzero, visto il gusto deciso e piccante, può essere utilizzata in accompagnamento a carni bianche.
Punti di forza e benefici
Realizzato con mele locali di provenienza dell’azienda montana.
Certificato BIO da CCPB Srl.
Non contiene conservanti, coloranti, additivi e aromi.
OGM-free.
Questa conserva ha ottenuto anche il Marchio Prodotto "Io Sono FVG", istituito da AgrifoodFVG, che caratterizza i prodotti realizzati con materie prime prevalentemente regionali, prodotte da aziende che opeano in modo trasparente, solidale e consapevole, rispettando il territorio di appartenenza.
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