Tris di Mieli da 40g - Confezione assaggio - Apicoltura Comaro

Questa simpatica confezione contiene un piccolo assaggio di miele di Tarasacco, Tiglio e Millefiori.
Il prodotto migliore per assaggiare il buono del miele! 

Tarassaco:
Miele molto aromatico e rinfrescante, dal retrogusto di camomilla che si raccoglie da Marzo a Maggio.

La sua cristallizzazione fine e morbida lo rendono ottimo per essere spalmato, come una soffice crema. Le variazioni di colore di questo miele vanno dal ambrato con delicati riflessi gialli nello stato liquido, ad un beige chiaro, giallo paglierino nella consistenza cristallizzata.

E’ un miele dal profumo particolarmente marcato e dal gusto determinato che regala persistenti note speziate al palato dopo l’assaggio.

L’aroma del miele di tarassaco avvolge il palato di sfumature fresche che a tratti ricordano la camomilla, lasciando poi spazio ad un retrogusto speziato. Si tratta di un sapore intenso e persistente.

Il tarassaco, detto anche “dente di leone”, è una pianta che si propaga spontaneamente a svariate latitudini, è facile quindi trovare chiazze gialle sparse tra i prati. Tuttavia la produzione del miele di tarassaco è limitata a quelle poche aree del settentrione in cui si ritrovato ampi prati stabili.

La raccolta del miele di tarassaco avviene proprio ad inizio stagione, quando la primavera fa capolino. Le temperature in questo periodo non sono sempre favorevoli per questo motivo può essere difficile ottenere un raccolto significativo.

Il miele di tarassaco è forse il miele che cristallizza con più rapidità, se non si presta attenzione si rischia che cominci il processo di cristallizzazione già all’interno del favo. La raccolta e la smielatura devono quindi avvenire nel minor lasso di tempo possibile.

Il miele di tarassaco mantiene alcune delle caratteristiche della pianta di provenienza, oltre alle svariate proprietà del miele. Vanta quindi benefici diuretici e depurativi, rendendolo un ottimo alleato del nostro fegato.

A tavola il miele di tarassaco si sposa particolarmente bene con le verdure più amare. Un’ottima soluzione anche come base per le salse in accompagnamento a bolliti, dolci o piccanti per incontrare il gusto di tutti.

Ingredienti:
Miele di Tarassaco

Allergeni: Nessuno

Conservare al riparo da fonti di luce o calore

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G DI PRODOTTO (valori medi):
Valore energetico: 329kcal/1397 kJ
Carboidrati: 82 gr di cui zuccheri 82 gr
Proteine: 0.2 gr
Grassi totali: 0 gr
Acidi grassi saturi: 0 gr
Sale: 0 gr

Acero:

Il miele di acero ha un colore ambrato chiaro
Un miele dal sapore fresco, fruttato.
E' una delle prime fioriture dell'anno e non è sempre di facile produzione. La fioritura avviene in primavera dagli aceri europei che differiscono da quelli canadesi.
ll suo profumo si ritrova in questo miele. L' utilizzo è consigliato con la frutta o tal quale avendo un gusto molto fruttato .

Prodotto confezionato da Apicoltura F.lli Comaro di Comaro Claudio & C snc
Ingredienti: Miele di Acero
Allergeni: Nessuno
Peso 250 g

Conservare al riparo da fonti di luce o calore

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G DI PRODOTTO (valori medi):
Valore energetico:304kcal/1272 kJ
Carboidrati:82.4 gr di cui zuccheri82.12 gr
Proteine:0.3 gr
Grassi totali:0 gr
Acidi grassi saturi:0 gr
Sale:0 gr
Fibre:0.2 gr
Acqua: 17.1 gr

Apicoltura Comaro è certificata IFS; lo Standard IFS (International Food Standard) ha lo scopo di favorire l'efficace selezione dei fornitori food a marchio della GDO, sulla base della loro capacità di fornire prodotti sicuri, conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge.

I nostri prodotti sono analizzati dai laboratori Life Analytics per la certificazione della loro qualità e per l'assenza di OGM. Per i mieli soggetti a commercio estero ci avvaliamo invece del laboratorio Intertek in Germania riconosciuto a livello internazionale. I mieli Biologici sono certificati da 'Q Certificazioni Srl'.

La cristallizzazione non avviene quasi mai.

Periodo di raccolta: Aprile

Millefiori:
Un miele che regala sempre nuovi gusti e dipende dalla flora spontanea da cui le api raccolgono il nettare.
E' importante ricordare che il miele millefiori non è una mescola di vari mieli uniflorali bensì viene raccolto dalle api tal quale, ovvero da molti fiori diversi.

Il miele di Comaro è al 100% miele naturale italiano.

Il miele millefiori ha un colore da ambrato chiaro a scuro a seconda del periodo e della zona di raccolta.
Un miele che regala sempre nuovi gusti e dipende dalla flora spontanea da cui le api raccolgono il nettare.

E' importante ricordare che il miele millefiori non è una mescola di vari mieli uniflorali bensì viene raccolto dalle api tal quale, ovvero da molti fiori diversi.

E' un miele che regala sempre nuovi gusti e dipende dalla flora spontanea da cui le api raccolgono il nettare. Il suo utilizzo è tra i più disparati avendo un gusto dalle mille sfaccettature. E' importante ricordare che il miele millefiori non è una mescola di vari mieli uniflorali bensì viene raccolto dalle api tal quale, ovvero da molti fiori diversi.

Prodotto confezionato da Apicoltura F.lli Comaro di Comaro Claudio & C snc

Ingredienti: Miele Millefiori

Allergeni: Nessuno

Conservare al riparo da fonti di luce o calore

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G DI PRODOTTO (valori medi):
Valore energetico:304kcal/1272 kJ
Carboidrati:82.4 gr di cui zuccheri82.12 gr
Proteine:0.3 gr
Grassi totali:0 gr
Acidi grassi saturi:0 gr
Sale:0 gr
Fibre:0.2 gr
Acqua: 17.1 gr

Apicoltura Comaro è certificata IFS; lo Standard IFS (International Food Standard) ha lo scopo di favorire l'efficace selezione dei fornitori food a marchio della GDO, sulla base della loro capacità di fornire prodotti sicuri, conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge.

I nostri prodotti sono analizzati dai laboratori Life Analytics per la certificazione della loro qualità e per l'assenza di OGM. Per i mieli soggetti a commercio estero ci avvaliamo invece del laboratorio Intertek in Germania riconosciuto a livello internazionale. I mieli Biologici sono certificati da 'Q Certificazioni Srl'.

La cristallizzazione è lenta e grossolana.

Periodo di raccolta: Giugno / Luglio.