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Picolit Etichetta Nera - Dario Coos
Varietà autoctona conosciuta già nel 1800, quando il Conte Asquini portava questo prezioso nettare in omaggio alle varie corti europee.
Dettagli del prodotto
- Tipologia Vino
- Bianco Dolce
- Gradazione Alcolica
- 13,5 %
- Vitigno
- Picolit
Novità
Descrizione
VARIETÀ: Picolit
ANNO: 2020
VOLUME: 0,5l
VENDEMMIA: manuale, indicativamente a metà ottobre
TEMP.DI.SERVIZIO: 10-13 °C
Abbinamenti:
Vino da meditazione e da dessert; raffinatissimo ed insolito aperitivo, si sposa con ostriche e tartufi di mare, formaggi saporiti ed erborinati e fois gras.
Note sensoriali:
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli che, con il tempo, diventa dorato. Al naso è fresco, intenso ed avvolgente. Prevalgono le note di fiori di campo, pesca, acacia e miele. In bocca è elegante, raffinato e setoso; perfetta combinazione di morbidezza, acidità e mineralità.
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