Vini Bianchi
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Bag in box Cabernet Sauvignon - Società’ Agricola Cisorio s.s.
Vino dal colore rosso rubino, al naso risulta erbaceo con note di lampone. Al palato risulta caldo, di corpo, erbaceo e fruttato.
Dettagli del prodotto
- Gradazione Alcolica
- 12,5 %
- Vitigno
- Carmenere
Descrizione
CAPACITÀ: Bag in Box da 5 L
VITIGNO: Carmenere
TERRENO: Argilloso con sottofondo calcareo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
DENSITÀ D’IMPIANTO: 4.000 ceppi per ettaro
VINIFICAZIONE: Macerazione tradizionale delle uve per circa 8-10 giorni in serbatoi di acciaio inox, ad una temperatura controllata di circa 28°C.
Fermentazione malolattica in acciaio.
MATURAZIONE: In serbatoi di acciaio inox.
ABBINAMENTI: Ideale abbinato con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
GRADO ALCOLICO: 12,50 % ca
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