Torta ripiena di crema al cacao - Martinig - Centro Dolce Friuli

Nasce dall'idea di creare un originale accostamento: una morbida crema con cioccolato fondente all'interno di una soffice pasta lievitata, che riprende la tradizionale forma della gubana.

La spirale, infatti, è perfetta per distribuire uniformemente ad ogni porzione il ripieno contenuto nel dolce.

Questa delizia dal sapore squisito e delicato è ottima per essere gustato a colazione, a fine pasto e in qualsiasi momento della giornata.

Buon appetito!

PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO

INGREDIENTI:

PASTA 67% (INGREDIENTI: farina tipo 00 di grano tenero, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi vegetali: palma; acqua; olio vegetale: girasole; sale; aromi; correttori di acidità: acido citrico), zucchero, uova, acqua, burro, lievito di birra, emulsionanti: monodigliceridi degli acidi grassi e , lecitina di soia non geneticamente modificata; zucchero invertito, miele, sale, latte in polvere, aromi)

RIPIENO 33% (INGREDIENTI: crema al gusto di cioccolato 82,5%, (acqua, sciroppo di glucosio (da frumento), destrosio (da frumento), zucchero, amido modificato, grasso vegetale (palma), cacao in polvere magro, stabilizzanti (E 460, E 466), conservante: sorbato di potassio, aromi, emulsionante: E 471, acidificante: acido citrico, sale. Acqua, cioccolato fondente 2% (Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia).

Allergeni: grano, uova, burro, soia, frumento. Può contenere tracce di frutta a guscio quali noci e nocciole.

Prodotto trattato con alcool etilico.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

Prodotto da La Gubana Martinig S.A.S di Del Fabro Delis & C. nello stabilimento in via Zona Industriale,13 33049 San Pietro al Natisone Udine