Friulano - Ronc Soreli
FRIULANO - Dal vitigno di Tocai Friulano, il Re dei bianchi del FriuliVeneziaGiulia.
Dettagli del prodotto
- Provenienza Geografica
- Prepotto
- Tipologia Vino
- Bianco
- Gradazione Alcolica
- 13,5 %
- Vitigno
- Tocai Friulano
- Annata
- 2022
- Denominazione di Origine
- DOC Colli Orientali
Novità
Descrizione
Le uve Friulano in purezza sono pressate sofficemente a grappoli interi. Il mosto fermenta dunque in vasche di acciaio termocondizionate. L'affinamento avviene sulle fecce fini in vasche di acciaio e di cemento per 6 mesi.
Di colore giallo paglierino carico, al naso svela un variegato bouquet di profumi di fiori bianchi e gialli, di pesca oltre a note di mandorla fresca. Il sorso è fresco e aromatico, con un finale abbastanza persistente.
Si abbina molto bene agli affettati misti, le zuppe di verdura e alla cucina di mare, ad esempio al pesce alla griglia.