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Nexus - Valchiarò Vini
Nexus di Valchiarò Vini è un “intreccio“, basato sulla fusione di uve di friulano da vigne che crescono in luoghi diversi. Infatti "Nexus" in latino significa "intreccio".
In bocca Nexus si distingue per sentori di frutta gialla e per la caratteristica morbidezza e il suo abbinamento ideale è con prosciutto affumicato, antipasti di pesce o risotti.
Dettagli del prodotto
- Provenienza Geografica
- Pradis
- Tipologia Vino
- Bianco
- Gradazione Alcolica
- 14 %
- Vitigno
- Friulano
Descrizione
Nexus per Valchiarò Vini significa l’unione di vigne posizionate in luoghi dai micro-climi e dai sottosuoli diversi tra loro, con viti che hanno dai 35 ai 72 anni d’età.
Queste vigne producono una quantità di uva limitata, ciò permette alle viti di concentrare tutta la loro forza sui pochi grappoli prodotti, che raggiungono così un miglior grado di maturazione.
L'uva viene vinificata e fatta fermentare unicamente in acciaio inox.
In latino “nexus“ vuol dire “intreccio“.
In bocca Nexus si distingue per sentori di frutta gialla e per la caratteristica morbidezza.
Abbinamento ideale con prosciutto affumicato, antipasti di pesce o risotti.
La temperatura ideale di servizio è di 12-14°C.
Il prodotto contiene solfiti.
CARATTERISTICHE DEL VITIGNO:
Vitigno: 100% Friulano
Zona di produzione: Pradis
Sistema di allevamento: Guyot
Produzione Annua: 30 hl circa
Raccolta: manuale in cassetta
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Prodotto disponibile con diverse opzioni
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