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Avianino - Del Ben Formaggi
Formaggio fresco dalla consistenza morbida. Il suo sapore dolce e il suo gusto di latte fresco lo rende un formaggio molto apprezzato dai bambini.
Ottimo da sciogliere per gustosi toast e panini.
Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti sopra riportati o ai componenti del latte.
Dettagli del prodotto
- Ingredienti
- Caglio
Latte
Panna
Sale - Confezionamento
- Sottovuoto
- Stagionatura
- 10 - 30 gg
- Imballaggio
- Speciale
Descrizione
Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti soprariportati o ai componenti del latte.
Formaggio fresco dalla consistenza morbida. Il suo sapore dolce e il suo gusto di latte fresco lo rende un formaggio molto apprezzato dai bambini.
Ottimo da sciogliere per gustosi toast e panini.
Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti sopra riportati o ai componenti del latte.
INGREDIENTI: Latte, panna, sale, caglio
ORIGINE DEL LATTE: Italia
ALLERGENI: Latte
OGM: Non contiene e non deriva da OGM
SHELF-LIFE: 60 gg da confezionamento
CONSERVAZIONE: +4°C
FORMA: Cilindrica con scalzo 8-12 cm, diametro di 30-35 cm
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
ODORE: Piacevole, di latte e di yogurt
COLORE: Avorio
SAPORE: Dolce, leggermente acido e leggermente salato
ASPETTO ESTERNO: Crosta presente e non edibile
ASPETTO INTERNO: Pasta morbida ed omogenea, compatta senza occhiatura
CONSISTENZA: Morbida
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100 g di prodotto)
VALORE ENERGETICO: 358 Kcal/ 1484 KJ
GRASSI: 30 g
di cui SATURI: 21 g
CARBOIDRATI: 0 g
di cui ZUCCHERI: 0 g
PROTEINE: 22 g
SALE: 1.6 g
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