L’Ortofrutticola Medea è specializzata nella produzione dei prodotti ortofrutticoli sia in serra
che in pieno campo e si estende per una superficie di 25 ettari in un unico blocco situato ai
piedi del Colle di Medea.
La terra si presenta di un colore rosso intenso ricco di sassi e, di conseguenza, di macro e
micro elementi; anche a luce di questo si usano solamente concimi organici di origine
animale “stallatico bio” per garantire le qualità organolettiche che desideriamo dare ai nostri
clienti. Anche per questo, tutte le produzioni vengono trattate con metodo biologico e a
basso impatto ambientale
La nostra produzione è basata sul criterio della stagionalità che con gli investimenti sulle
strutture fatte negli anni riusciamo a garantire una produzione continua e costante.
Tutte le nostre colture sono costantemente monitorate dal nostro personale sempre attento
alle problematiche che possono apparire sulle produzioni per agire tempestivamente ed
evitare il danneggiamento delle stesse.
La nostra produzione si divide in: oliveto che viene trasformato in olio extravergine spremuto
a freddo, frutteto (pesco, ciliegio, albicocco, susino, melo, pero, caco, giuggiolo, melograno,
fico, castagno) e uva da tavola.
Il resto è concentrato sulla produzione di ortaggi che variano in base alla stagione.
Produciamo tutti i tipi di ortaggi, e quelli in maggior quantità sono zucchino fiore, fiori di
zucchino, radicchio del poc, spinaci, zucca violina, pomodori, cetrioli, melanzane, meloni,
angurie, ecc.
Abbiamo una superficie di 6 ha. di vigneto. Le varietà che vengono trasformate in vino sono:
Chardonnay, Malvasia, Ribolla Gialla, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Pinot Nero,
Franconia, Refosco dal Peduncolo Rosso. Data la moltitudine di trincee presenti nei nostri
terreni, abbiamo scelto come brand “Terre di Trincea” per la linea dei nostri vini.
Da diversi anni siamo impegnati nella ricerca delle varietà antiche di frutta (melo e pero) e
frutta tropicale (kiwano e frutto della passione).
Inoltre la nostra azienda ha ottenuto il marchio IO SONO FVG.
