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Trancio di Stinco di Prosciutto di collina 18 Mesi - I Molinaro
Il nostro prosciutto viene realizzato utilizzando esclusivamente cosce di provenienza nazionale accuratamente selezionate e speziate con ingredienti naturali conferendogli il caratteristico colore rosato, il profumo delicato e il sapore dolce.
Dettagli del prodotto
- Produzione
- Senza Glutine
- Confezionamento
- Sottovuoto
- Stagionatura
- 18 mesi
Descrizione
Una volta deconfezionato asciugare con un panno di carta assorbente, rimuovere parte della cotenna e posizionare sull’affettatrice il prodotto con il grasso verso l’alto.
Ingredienti:
Carne di Suino, Sale, Pepe, Aglio
Allergeni: no
Dichiarazione Nutrizionale per Valori medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico 1357 kj/ 327 kcal
Grassi 25,6 g
di cui: acidi grassi saturi 10,1 g
Carboidrati 1,2 g
di cui Zuccheri: <0,5g
Proteine 22,9 g
Sale 4,5 g
Variazione di peso
+/- 7%
Durata
6 mesi
Temperatura di conservazione
+1° / +7°
Glutine
No
Conservanti e coloranti
No
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