Ragù di Lepre - 2 vasetti - Invasi dal Gusto

Il Ragù di Lepre è un sugo pronto preparato con sole carni di lepre selvatiche e ingredienti naturali. Questo ragù è realizzato secondo antiche ricette, utilizzando solo tagli pregiati e senza conservanti, per offrire un prodotto genuino e di alta qualità.

Il ragù è prodotto da Invasi dal Gusto, un'azienda situata a Brugnera. Alessio Brusadin, il fondatore, ha una lunga esperienza nella ristorazione e dedica passione e attenzione alla selezione delle migliori materie prime, valorizzando le tradizioni culinarie friulane.

Il ragù di lepre ha un sapore forte e deciso, leggermente aromatizzato con ginepro. La consistenza è ricca e corposa, ideale per condire pappardelle, tagliatelle o qualsiasi pasta all’uovo. Ogni boccone sprigiona i profumi delle erbe aromatiche e delle spezie, rendendo ogni piatto un'esperienza unica.

Questo ragù è perfetto per chi ama i sapori intensi della selvaggina. Per un'esperienza culinaria completa, abbinalo a un vino rosso strutturato del Friuli Venezia Giulia, che esalterà ulteriormente i sapori del piatto. Perfetto per una cena rustica e autentica.