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Farina semintegrale di grani teneri antichi- "La Friulana" 2pz da 750g - Molino Persello

6,80 €
  • Farina semintegrale di grani teneri antichi
  • Farina macinata a pietra
  • Ideale per dolci, pasta e frolle
  • Leggera e digeribile
  • Senza uso di pesticidi, promuove un'Agricoltura Sostenibile.

Confezioni disponibili: 1,5kg (2 confezioni da 750g) e 5kg (sacchetto di carta con maniglie)

 

Peso

Scopri il prodotto

La Friulana, una farina semintegrale di grani teneri antichi, racconta la storia di una tradizione friulana che rispetta il territorio e la natura. Questa farina, macinata a pietra, conserva intatte le proprietà nutrizionali del grano, offrendo un prodotto ricco di sapore e benefico per la salute.

Il Molino F.lli Persello, situato nel cuore del Friuli Venezia Giulia, seleziona grani teneri antichi coltivati localmente senza l'uso di pesticidi. La macina a pietra permette di mantenere le vitamine, i sali minerali e le fibre, rendendo questa farina perfetta per chi cerca un'alimentazione sana e naturale.

Ideale per preparare dolci, pasta e frolle, La Friulana si distingue per la sua leggerezza e digeribilità. Il glutine presente nei grani antichi è meno "tenace", risultando più adatto a chi ha sensibilità al glutine.

Le Caratteristiche del Prodotto

Provenienza Geografica Friuli Venezia Giulia
Certificazione Qualità IO SONO FVG

Ingredienti e Allergeni

Farina di Grani Teneri da varietà antiche 

Può contenere tracce di soia, latte, uova, sesamo, senape e frutta a guscio

Valori Nutrizionali

per 100g di prodotto

Calorie 1448kJ – 342Kcal
Grassi 1,80g
di cui saturi 0,20g
Carboidrati 74,30g
di cui zuccheri 1,90g
Fibra 5,80g
Proteine 10,20g
Sale 0,01g