Birra Rossa - Fresca di Frigo - Tal Frigo

Scopri la Birra Rossa Fresca di Frigo di Tal Frigo

La Birra Rossa Fresca di Frigo di Tal Frigo è una birra ispirata alle Altbier di Düsseldorf. Questa birra artigianale del Friuli Venezia Giulia bilancia perfettamente il dolce biscottato del malto con l'amaro erbaceo del luppolo. Con il suo colore rosso rubino e schiuma densa, offre un'esperienza unica tra note di biscotto, nocciola e caramello, seguite da un amaro deciso ma equilibrato.

Questa birra artigianale è non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Al naso si percepiscono aromi di biscotto, caramello, pane croccante e frutta rossa, mentre il gusto iniziale dolce si chiude con un amaro piacevole e ben bilanciato.

Tal Frigo produce con passione birre artigianali nel cuore del Friuli Venezia Giulia, valorizzando le tradizioni locali e garantendo alta qualità in ogni bottiglia.

Ideale con primi piatti saporiti, formaggi semistagionati, selvaggina e dolci alla frutta secca, questa birra è perfetta per chi cerca sapori complessi e versatili.

Tipologia di fermentazione: Ale
Stile: Golden Ale
Grado Alcolico: 5,5%
Amaro: 33 IBU
Colore: Rosso
Aspetto: Color rosso rubino, limpidezza brillante, schiuma densa e candida a grana sottile.
Olfatto: Aroma pulito e robusto in cui predominano i sentori di biscotto, caramello e pane croccante, seguiti da quelli di frutta rossa e da una ventata erbacea del luppolo.
Gusto: Il biscotto, la nocciola e il caramello, robusti in un primo momento, sono seguiti da un amaro deciso ma equilibrato.
Abbinamenti Consigliati: primi piatti saporiti – orzotto o risotti al radicchio e salsiccia, lasagne, zuppe di legumi… – formaggi semistagionati, selvaggina, crostate con marmellata ai frutti rossi, torte alla frutta secca.