Ribolla Gialla Spumante - Vendrame Vignis del Doge

Ribolla Gialla Spumante Vendrame Vignis del Doge è un vino bianco tipico del Friuli Venezia Giulia, con un bouquet di liquirizia e sentori di spezie. Questo Ribolla Gialla spumante artigianale è parte della tradizione secolare della nostra zona, apprezzato per la sua qualità e il suo carattere distintivo.

La Ribolla Gialla è coltivata nella nostra regione da secoli. Nessuno ricorda chi esattamente piantò le prime viti nella tenuta, ma questo vino è sempre stato presente alle tavole della nobiltà veneziana. Vendrame Vignis del Doge applica il sistema di allevamento Doppio Guyot, con una densità di circa 4.700 viti per ettaro e una resa di 80 q/ha.

Ideale da abbinare a carne di maiale alla griglia con salsa di mele, brodi e pesce in padella.

La Ribolla Gialla Spumante esprime al meglio il suo carattere se servita a una temperatura di 6-8 °C.

Il prodotto contiene solfiti