Dla Vecia Bulagna

Siamo un pastificio artigianale sito in provincia di Pordenone ed attivo sul territorio da oltre 40 anni che è riuscito a riunire sinergicamente la tradizione e quindi, l\'impostazione culinaria tramandata dal passato e l\'innovazione, sia dal punto di vista creativo, con la diversificazione dei formati e le varie collaborazioni avvenute negli anni, che dal punto di vista tecnologico.

Con il 2022 abbiamo introdotto una linea di pasta secca artigianale \"Girotti Gianfranca\", prodotta con ingredienti selezionati quali farine di semola di grano duro e farine di legumi.

Tutti i prodotti sono inoltre garantiti da un sistematico controllo chimico-batteriologico che ne attesta naturalezza e asetticità.

Il Pastificio si mantiene in severo regime di autocontrollo H.A.C.C.P. al fine di garantire la salubrità del proprio prodotto, inoltre opera in sistema di tracciabilità di filiera per garantire l\'assoluta sicurezza alimentare del proprio prodotto in ogni fase di acquisto materie prime, lavorazione e consegna.