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Farro - cereali De Claricini

3,30 €

Il farro decorticato è ideale per la preparazione di primi piatti, minestre, e come base per burger vegetariani e dolci.

Si trova nella sua forma semintegrale ed è ricco di vitamine del gruppo B e di vitamina A, sali minerali come ferro, zinco, magnesio, fosforo, potassio e fibre insolubili.

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Coltiviamo il nostro farro con il metodo biologico su terreni di proprietà, dalla produzione al confezionamento tutto viene fatto in Friuli Venezia Giulia grazie alla filiera corta de Claricini

I prodotti a base di farro sono molto digeribili, con basso indice glicemico, buon potere saziante e nella forma integrale e semintegrale svolgono un’azione regolarizzante del transito intestinale.

Ingredienti:
Farro spelta decorticato da agricoltura biologica.
Contiene glutine, può contenere tracce di SOIA.

Apporto nutrizionale, valori medi per 100 g:
energia 1.472 kJ / 352 kcal
grassi 1,7 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
carboidrati 71 g
di cui zuccheri 1,1 g
fibre 7 g
proteine 14 g
sale 0,006 g.

Tempo di cottura: Tempo di cottura 30-35 minuti, si consiglia l’ammollo di 1-2 ore.

Confezione: 500 g di farro decorticato in confezione sottovuoto

Le Caratteristiche del Prodotto

Ingredienti Farro Spelta Decorticato
Provenienza Geografica Bottenicco
Piatti Pronti Primi Piatti
Produzione Biologico
Certificazione Qualità IO SONO FVG

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