Zucchine in agrodolce - Confettura di mele cotogne - L'Acero Rosso

Nell'agriturismo abbiamo il nostro laboratorio dove produciamo i trasformati, dove grazie ad un innovativo sistema riusciamo a fare la cottura e la sterilizzazione in sottovuoto. 

Con questo metodo è possibile cuocere a 60° senza alterare le caratteristiche organolettiche, colore, profumo e sapore della frutta da impiegare nella produzione di tutti i nostri prodotti.

Abbiamo il marchio "Io sono FVG" marchio che la regione dà alle aziende che si distinguono per la qualità dei prodotti e per l'impegno in temi di sostenibilità ambientale, sociale ed economica. 

Gli ortaggi utilizzati sono tutti biologici certificati e coltivati nella nostra azienda a Sacile (PN). 

Tutti i nostri prodotti sono senza conservanti, pectina, coloranti ed addensanti. 

INGREDIENTI CONFETTURA DI MELE COTOGNE: 

Mele cotogne, Zucchero e succo di Limone

INGREDIENTI ZUCCHINE IN AGRODOLCE SPEZIATE : 

Zucchine, Aceto di vino bianco, Acqua, Zucchero, Cipolla, Origano, Sale, Curcuma, Menta, Pepe nero

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g CONFETTURA DI MELE COTOGNE: 

- Energia 107 kcal

- Grassi totali 0,10 g

            - di cui saturi 0,0 g

- Carboidrati totali 24,20 g

            - di cui zuccheri 24,20 g

- Proteine 0,20 g

- Fibre 4,50 g

- Sale 0,005 g

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g ZUCCHINE IN AGRODOLCE SPEZIATE: 

- Energia: 23 Kcal

- Grassi totali: 0 g

         - di cui saturi: 0 g

- Carboidrati totali : 5,70 g

         - di cui zuccheri: 5,7 g

- Fibre: 0.0 g

-Proteine : 0.0 g

- Sale : 0,3 g