Salame punta di coltello - Del Ben selezione

Il Salame Punta di Coltello Del Ben rappresenta un'eccellenza della tradizione friulana, preparato con la carne più pregiata e nobile del maiale, rigorosamente italiano. La carne viene selezionata accuratamente e tagliata a coltello, donando al prodotto una consistenza particolarmente piacevole in bocca. Il sapore della carne è sapientemente bilanciato con la parte grassa, ammorbidendo il boccone senza essere invasivo.

Questo salame è prodotto in limitate quantità utilizzando solo budello naturale, un processo che ne preserva l'autenticità e la qualità. Del Ben si impegna a mantenere viva la tradizione artigianale del Friuli Venezia Giulia, garantendo prodotti di alta qualità e un forte legame con il territorio.

Il salame punta di coltello arricchisce qualsiasi esperienza culinaria, perfetto se accompagnato da un buon calice di vino friulano o da formaggi stagionati.

Shelf-life:
180 giorni

Conservazione:
<12 °C

Aspetto esterno:
L’impasto viene insaccato nel budello naturale collato, legato a mano con spago

Il prodotto può essere destinato a tutta la popolazione con esclusione di coloro che sono allergici agli ingredienti soprariportati o ai componenti del latte.