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Sauvignon Bio - Ronc Soreli
SAUVIGNON BIO - Bianco con forte personalità. Profumi decisi, foglia di pomodoro ananas e sambuco.
Dettagli del prodotto
- Provenienza Geografica
- Prepotto
- Tipologia Vino
- Bianco
- Gradazione Alcolica
- 13,5 %
- Vitigno
- Sauvignon
- Annata
- 2022
- Denominazione di Origine
- DOC Colli Orientali
Novità
Descrizione
Le uve Sauvignon Blanc in purezza sono pressate sofficemente e fermentate in vasche di acciaio termocondizionate. L'affinamento avviene sulle fecce fini in vasche di acciaio e di cemento per 6 mesi.
Di colore giallo paglierino tenue, al naso svela un bouquet di profumi di peperone e foglia di pomodoro, con note minerali. Il sorso è fresco, dal finale abbastanza persistente.
Ottimo con gli asparagi, le frittate, le fritture di pesce e verdure e i crostacei.
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