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Pinot nero - Ronc Soreli


PINOT NERO - Rosso elegante, morbido e armonico

Capacità
BTG-1960-2021
13,50 €

Dettagli del prodotto

Provenienza Geografica
Prepotto
Tipologia Vino
Rosso
Gradazione Alcolica
13 %
Vitigno
Pinot Nero
Annata
2020
Denominazione di Origine
DOC Colli Orientali
Pinot nero - Ronc Soreli-Bottega del Friuli

Descrizione

Le uve Pinot Nero in purezza sono vinificate in vasche di acciaio, con fermentazione sulle bucce per 10 giorni. L'affinamento si tiene in parte in botti tronco-coniche di rovere di Slavonia e in tonneaux da 5hl, per almeno 8 mesi.

Di colore rosso rubino scarico, si esprime al naso con aromi di lampone, fragolina di bosco, pomodoro maturo e pepe rosa. Il sorso è caldo e fresco, dal finale persistente.

Ottimo con i primi piatti saporiti, le minestre di legumi e le carni al forno e bollite.