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Pinot Nero - Ronc Soreli

13,50 €

PINOT NERO – Eleganter, weicher und harmonischer Rotwein

Kapazität

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Reine Pinot Noir-Trauben werden in Stahltanks vinifiziert, wobei die Maischegärung 10 Tage lang erfolgt. Die Verfeinerung erfolgt teilweise in kegelstumpfförmigen slawonischen Eichenfässern und in 5-hl-Tonneaux für mindestens 8 Monate.

Er hat eine blasse rubinrote Farbe und drückt sich in der Nase mit Aromen von Himbeere, Walderdbeere, reifer Tomate und rosa Pfeffer aus. Der Schluck ist warm und frisch, mit einem anhaltenden Abgang.

Hervorragend zu leckeren ersten Gängen, Hülsenfruchtsuppen sowie gebackenem und gekochtem Fleisch.

Produktmerkmale

Geografischer Ursprung Prepotto
Weintyp Rot
Alkoholgehalt 13 %
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2020
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Orientali