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Pinot Nero - Ronc Soreli
13,50 €
PINOT NERO – Eleganter, weicher und harmonischer Rotwein
Kapazität
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Reine Pinot Noir-Trauben werden in Stahltanks vinifiziert, wobei die Maischegärung 10 Tage lang erfolgt. Die Verfeinerung erfolgt teilweise in kegelstumpfförmigen slawonischen Eichenfässern und in 5-hl-Tonneaux für mindestens 8 Monate.
Er hat eine blasse rubinrote Farbe und drückt sich in der Nase mit Aromen von Himbeere, Walderdbeere, reifer Tomate und rosa Pfeffer aus. Der Schluck ist warm und frisch, mit einem anhaltenden Abgang.
Hervorragend zu leckeren ersten Gängen, Hülsenfruchtsuppen sowie gebackenem und gekochtem Fleisch.
Produktmerkmale
| Geografischer Ursprung | Prepotto |
|---|---|
| Weintyp | Rot |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Rebsorte | Pinot Nero |
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunftsbezeichnung | DOC Colli Orientali |