Biscotti e Dolci da Forno

Biscotti e Dolci da forno

La pasticceria secca e le torte rustiche

Biscotti e torte arricchiscono il patrimonio culinario dolciario del Friuli Venezia Giulia. Qui troviamo la semplicità di ricette familiari con pochi ingredienti, quelli che di solito erano sempre presenti nelle case friulane: farina di mais, frutta secca, latte e burro.

I biscotti sono croccanti e fragranti, perfetti per accompagnare un tè pomeridiano o per una pausa dolce in qualsiasi momento della giornata. Le focacce, morbide e profumate, sono un invito a gustare i sapori autentici del Friuli, ideali per la colazione.
 

Non lasciarti sfuggire l'opportunità di assaporare le torte ripiene, vere e proprie delizie che racchiudono al loro interno ricchi ripieni di frutta o creme, seguendo ricette tradizionali.

Gubane e strucchi

Dolce tipico delle feste del Friuli, impasto lievitato con frutta secca.

Panettoni

Il dolce immancabile sulle tavole di Natale, buono tutto l'anno.

Miele

L'oro ambrato del Friuli, un tesoro che nasce da tanta passione.

Dolci

La pausa golosa con tutti i sapori dolci del Friuli.

Creme

Creme spalmabili dolci, cioccolato, frutta secca e altre leccornie.

Colombe

Il dolce pasquale per eccellenza, lievitato con mandorle e glassa.

Caffè e Infusi

Rilassante o rigenerante, ad ognuno la sua pausa.

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