Panettoni

panettoni

Un classico per tutto l'anno

Il panettone è un dolce che negli ultimi anni sta accrescendo in popolarità e ha riportato l'attenzione sui piccoli produttori artigianali. 
Dolce tipico di Milano, è diventato il simbolo del Natale in tutti Italia, in Friuli è ormai presente in tutte le pasticcerie e laboratori artigianali.

Le versioni più amate sono quelle classiche: mandorlato, con uvetta e canditi ma c'è anche la tendenza a sperimentare con ingredienti come arance e fichi, pere e cioccolato.


Panettone non è solo Natale, è un dolce che ha superato i confini della tradizione e viene consumato tutto l'anno.
Può essere una base perfetta anche per ricette salate, l'avete mai provato con la mostarda o il prosciutto crudo?

Gubane e strucchi

Dolce tipico delle feste del Friuli, impasto lievitato con frutta secca.

Biscotti e dolci da forno

Biscotti, torte, focacce e tante altre golosità.

Miele

L'oro ambrato del Friuli, un tesoro che nasce da tanta passione.

Dolci

La pausa golosa con tutti i sapori dolci del Friuli.

Creme

Creme spalmabili dolci, cioccolato, frutta secca e altre leccornie.

Colombe

Il dolce pasquale per eccellenza, lievitato con mandorle e glassa.

Caffè e Infusi

Rilassante o rigenerante, ad ognuno la sua pausa.

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