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Cùr di Mont - Latteria Ovaro

4,80 €

Questo formaggio è caratterizzato da una brevissima stagionatura.
Si presenta con una pasta morbida e leggermente occhiata, burrosa e dal colore bianco latte.
Al palato la Caciotta Cur di Mont è gustosa, con leggere note erbacee tipiche del prodotto di montagna quindi è molto indicata come guarnizione per le insalate, ma anche alla piastra con una fetta di polenta gialla abbrustolita.

Peso

Scopri il prodotto

Questo formaggio viene presentato con una pezzatura di circa 400 grammi caratterizzato da una brevissima stagionatura. Si presenta con una pasta morbida e leggermente occhiata, burrosa e dal colore bianco latte. Al palato la Caciotta Cur di Mont è gustosa, con leggere note erbacee tipiche del prodotto di montagna. Molto indicata come guarnizione per le insalate, ma anche alla piastra con una fetta di polenta gialla abbrustolita.

Ingredienti:
LATTE, sale, caglio, fermenti lattici.
Crosta Edibile.

Intolleranze:
Lattosio
Allergeni:
Latte

Dichiarazione Nutrizionale:
Valori medi per 100g Energia
1347/324 Kcal/kJ Grassi
25,4 g
Di cui saturi 15,82 g
Carboidrati 3 g
Di cui zuccheri 3 g
Proteine 21,1 g
Sale 1,4 g

Le Caratteristiche del Prodotto

Ingredienti Caglio Fermenti Lattici Latte Sale
Provenienza Geografica Ovaro
Confezionamento Sottovuoto
Certificazione Qualità IO SONO FVG
Imballaggio Speciale