Acero Rosso

L\'azienda agricola \"L\'Acero Rosso\" è un\'oasi verde a pochi passi dal centro storico di Sacile in provincia di Pordenone e si estende su una superficie totale di 20 ettari. 

L\'azienda svolge attività agricola multifunzionale diversificata in : coltivazione delle piante, seminativi-pascolo, coltivazione biologica di ortaggi e frutta, vendita diretta dei propri prodotti, fattoria didattica e fattoria sociale certificata ERSA, agriturismo con alloggio in unità abitative. 

Immerso nella quiete del vivaio è situato l\'agriturismo, un fabbricato ristrutturato con particolare attenzione all\'ecosostenibilità e al rispetto per l\'ambiente. Siamo certificati bio dall\'organo controllore CSQA. Il nostro orto si estende per 5 ettari in pieno campo. Abbiamo anche 10 serre non riscaldate. Da noi si possono trovare ortaggi sempre freschi, di stagione e biologici.

Un luogo dove si parla e si pratica il naturale. 

All\'interno dell\'azienda abbiamo il laboratorio per i trasformati dove grazie ad un sistema innovativo riusciamo a fare la cottura e la sterilizzazione in sottovuoto. Con questo metodo è possibile cuocere a 60° senza alterare le caratteristiche organolettiche, colore, profumo e sapore di frutta e verdura da impiegare nella produzione di tutti i nostri prodotti. 

Tutti i nostri prodotti sono completamente naturali senza l\'aggiunta di coloranti, pectina e conservanti. 

Rientriamo nel progetto di sicurezza alimentare dei Piccoli Produttori Locali del FVG. Abbiamo ottenuto il marchio \"Io sono Friuli Venezia Giulia\", marchio che la regione FVG dà alle aziende che si distinguono per qualità dei prodotti e per l\'impegno in temi di sostenibilità ambientale, sociale ed economica.