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Caciotta d’Aviano al peperoncino - Latteria Di Aviano
4,90 €
- Caciotta farcita con peperoncino, dal sapore delicato e piccante.
- A pasta molle, perfetta per piatti freddi, insalatone, pizze e focacce.
- Prodotta in Friuli Venezia Giulia dalla Del Ben Formaggi.
- latte proveniente da allevamenti locali
Peso
Scopri il prodotto
Caciotta d’Aviano al Peperoncino
La caciotta farcita, nota e diffusa nella tradizione contadina, è considerata la madre di tutti i formaggi. Questa caciotta d’Aviano è un formaggio a pasta molle dal sapore delicato di latte fresco, arricchito con note piccanti grazie alla presenza del peperoncino.
Nella versione farcita, la nostra caciotta stuzzica la fantasia. Può essere utilizzata a cubetti per piatti freddi e insalatone, oppure per farcire pizze e focacce, aggiungendo un tocco di sapore in più.
Origine e Produttore
Prodotta con passione nel cuore del Friuli Venezia Giulia dalla Del Ben Formaggi, questa caciotta riflette l'amore per la tradizione e la qualità. Ogni pezzo è realizzato con latte proveniente da allevamenti locali, garantendo un prodotto fresco e genuino.
Esperienza del Consumatore
Questa caciotta al peperoncino è perfetta per arricchire le vostre pietanze. Sia che venga utilizzata in una fresca insalata o in una calda focaccia, ogni morso regala un'esperienza unica, combinando la dolcezza del latte con la piccantezza del peperoncino.
Shelf-Life: 60 giorni dal confezionamento
Conservazione: A temperatura 4°C
Forma: Cilindrica con scalzo di 8-10 cm, diametro di 30-35 cm
Caratteristiche Organolettiche
Odore: Lattico
Colore: Avorio con parti di peperoncino
Sapore: Dolce di latte, fresco con note di peperoncino
Aspetto Esterno: Crosta giallo paglierino scarico
Aspetto Interno: Bianco
Consistenza: Molle
Le Caratteristiche del Prodotto
| Confezionamento | ATM |
|---|---|
| Stagionatura | 10 - 30 gg |
| Imballaggio | Speciale |
Ingredienti e Allergeni
Latte, sale, caglio, peperoncino 1%
Origine del Latte: Italia
Allergeni: Latte
OGM: Non contiene e non deriva da OGM
Valori Nutrizionali
(valori medi per 100 g di prodotto):
Valore Energetico: 378 Kcal / 1568 KJ
Grassi: 32 g
di cui Saturi: 22 g
Carboidrati: 0.6 g
di cui Zuccheri: 0 g
Proteine: 22 g
Sale: 1.8 g