Balsamico Invecchiato 10 Anni - Acetaia Midolini

Ingredienti
70% mosto d’uva cotto e 30% aceto di vini pregiati

Invecchiamento medio
10 anni in botti di legni pregiati

Legni botti
Rovere, Castagno, Ciliegio, Robinia, Frassino

Filtrazione
nessuna filtrazione

Altre informazioni
durante tutte le fasi di cottura e maturazione non vengono utilizzati conservanti o altri additivi

Tipologia di aceto utilizzato
100% aceto di vino rosso

Confezione di vendita
Scatola cartone contenente una bottiglia da 250 ml con tappo antigoccia

Scadenza prodotto confezionato
5 anni dall’imbottigliamento se non viene aperto

Conservazione
conservare in luogo fresco ed asciutto, dopo l’apertura mantiene intatte le sue proprietà originali per circa un anno - agitare delicatamente prima di ogni uso

Acidità volatile
< 5 % m.v. - bassa acidità più gradevole al palato

Valore alcolico
< 0,1

Valori medi nutrizionali per 100g
energia 608Kj/145kcal
grassi <0,0g di cui acidi grassi saturi <0,0g 
carboidrati tot. 35,5g di cui zuccheri 35,5g
proteine <0,5g
fibra 0g
sale 0,22g

Allergeni
può contenere solfiti