Formadi Frant al Kren - Della Savia - 2 Pezzi

Formaggio Frant al kren della Savia

Il Formadi Frant è un prodotto tipico del Friuli Venezia Giulia, noto per la sua origine umile e il suo gusto sofisticato. Originariamente nato per recuperare forme di formaggio difettose, oggi è considerato un prodotto gourmet. Questo formaggio è ottenuto dalla miscelazione di formaggi stagionati e freschi, macinati insieme con aggiunta di panna pastorizzata e aromi naturali, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e note speziate.

Questa versione del classico formadi frant è arricchita dal kren (radice di rafano fresco) dal sapore leggermente piccante.

Origine e produttore

Prodotto nella regione di Carnia, nel cuore del Friuli Venezia Giulia, il Formadi Frant riflette la tradizione e la maestria degli artigiani locali. La Savia è un'azienda familiare che ha perfezionato l'arte di creare questo formaggio unico, mantenendo metodi di produzione tradizionali e rispettando il legame con il territorio.

Esperienza del consumatore

Il Formadi Frant è perfetto da gustare con polenta, patate al forno o anche pere. La sua consistenza granulosa e pastosa, priva di crosta, offre un'esperienza sensoriale unica. Questo formaggio arricchisce ogni piatto con il suo sapore intenso e persistente, rendendolo ideale per aperitivi o come parte di un tagliere di formaggi.

Qui viene proposto in confezione da 2 pezzi da 150 grammi l'uno, oppure nella versione intera (pezzo unico da 8 etti)

Conservazione: Conservare in luogo refrigerato alla temperatura di 4°C-6°C.