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Gubana - Panificio del Foro

9,50 €
  • Dolce della tradizione friulana
  • Classica forma a chiocciola
  • Prodotto tipico del Friuli Venezia Giulia
  • Pasta dolce lievitata e un ricco ripieno 
  • Ingredienti nobili come noci, nocciole, mandorle, amaretti, pinoli, uvetta sultanina 
  • Perfetta per fine pasto o occasioni speciali
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Gubana - Panificio del Foro

La Gubana del Panificio del Foro è un dolce tradizionale del Friuli Venezia Giulia, prodotto artigianalmente con una pasta dolce lievitata e un ricco ripieno di noci, nocciole, mandorle, amaretti, pinoli, uvetta sultanina e liquore. Questo dolce, arrotolato come uno strudel e cotto a forma di chiocciola, rappresenta una vera delizia della pasticceria friulana.

Origine e produttore

Prodotta a Moimacco dal Panificio del Foro, questa Gubana riflette la tradizione e la maestria di un panificio che valorizza le ricette autentiche del territorio. Ogni Gubana è preparata con ingredienti di alta qualità, selezionati con cura per garantire un gusto unico e inconfondibile.

Esperienza del consumatore

La Gubana è perfetta per essere gustata a fine pasto, accompagnata da un buon caffè o un bicchiere di grappa friulana. La sua consistenza soffice e il sapore ricco e aromatico la rendono ideale per ogni occasione, dalle feste ai momenti di relax.

Le Caratteristiche del Prodotto

Ingredienti Albume d'uovo Amelline Amare Ammonio Bicarbonato Burro Anidro Emulsionanti Farina di Grano tenero Grappa Lecitina di Soia Lievito di Birra Mandorle Miele Nocciole Noci Rhum Sciroppo di Glucosio Sodio Bicarbonato Uvetta
Provenienza Geografica Moimacco
Produzione Artigianale

Ingredienti e Allergeni

Farina di frumento, granella di amaretto (zucchero, farina di grano tenero, albume d'uovo, amelline amare, agenti lievitanti: sodio bicarbonato, ammonio bicarbonato, aromi) acqua, butto, anidro, uvetta (contiene solforosa come residuo), zucchero, uova fresche, nocciole, noci, mandorle, grappa, sciroppo di glucosio, lievito di birra, pinoli, miele, sale, rhum, aromi, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia. Può contenere tracce di: arachidi, sesamo, lupini.

Allergeni: frumento, uovo, solforosa, uova, nocciole, noci, mandorle, lecitina di soia. Può contenere tracce di: arachidi, sesamo, lupini.

Valori Nutrizionali

espressi per 100g:
energia 1,596 kl / 380 kcal
grassi 14 gr
di cui grassi saturi 7,1 gr
carboidrati 57 gr
di cui zuccheri 28 gr
proteine 6,4 gr
sale 0,68 gr

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