Fusilli alla Curcuma Bio - 2 confezioni - Friul Bios

I Fusilli alla Curcuma Bio sono un esempio perfetto della passione per la tradizione artigianale e la qualità che caratterizzano il Friuli Venezia Giulia. Questi fusilli sono prodotti dalla rinomata FriulBios, un’azienda che si dedica alla valorizzazione delle materie prime locali, offrendo prodotti biologici e genuini. Realizzati con farina di grano tenero Bio macinata a pietra e arricchiti con polvere di curcuma, i fusilli vengono trafilati al bronzo e sottoposti a una lenta essiccazione, tecnica che preserva le proprietà nutritive e garantisce una consistenza perfetta al palato.

La curcuma, conosciuta come il "zafferano delle Indie", è apprezzata non solo per il suo colore vivace, ma anche per le sue numerose proprietà benefiche. Questa spezia, originaria dell’Asia sud-orientale, è nota per la sua azione depurativa, coleretica, colagoga e antiossidante. Recenti studi hanno anche evidenziato le sue proprietà antitumorali, rendendola un ingrediente prezioso per una dieta sana ed equilibrata.

Questi fusilli sono ideali per chi cerca un prodotto sano e ricco di sapore. Grazie all’alto contenuto di fibre, sono un ottimo alleato per il benessere intestinale. In cucina, consigliamo di abbinarli a condimenti delicati, come olio di oliva, pepe nero e scaglie di grana, che esaltano il gusto della curcuma senza sovrastarlo. Il pepe nero e i grassi naturali, come l'olio d'oliva, infatti, facilitano l'assorbimento della curcuma, permettendo di beneficiare appieno dei suoi principi attivi.

FriulBios si impegna a mantenere un forte legame con il territorio del Friuli Venezia Giulia, attraverso una produzione che rispetta l’ambiente e valorizza le tradizioni locali. 

Tempo di cottura: 3/4 minuti.

Contiene glutine.