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Fiocco di prosciutto crudo stagionato "Levi" - Bottega del Prosciutto
89,90 €
Per trancio intendiamo un pezzo del nostro prosciutto del peso di circa 1,30-2,00 kg. Il fiocco è la parte più burrosa del prosciutto. Ha sapore delicato, consistenza burrosa, fondente. Si consiglia il taglio con l’affettatrice a lama ben affilata.
Peso
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Per trancio intendiamo un pezzo del nostro prosciutto del peso di circa 1,30-2,00 kg. Il fiocco è la parte più burrosa del prosciutto. Ha sapore delicato, consistenza burrosa, fondente. Si consiglia il taglio con l’affettatrice a lama ben affilata .
Confezionamento in sottovuoto. Scadenza 6 mesi.
Ingredienti: coscia di suino italiano, sale marino.
Confezionato in sotto vuoto. Conservare in luogo refrigerato alla temperatura di 4°C-6°c.
Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 grammi di prodotto:
valore energetico 222,96 Kcal,
proteine 27,48g,
carboidrati 0g,
grassi 12,53g,
fibre alimentari 0g,
sodio 4,82g.
Variazione di peso
+/- 7%