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Ragù di Cervo - 2 vasetti - Invasi dal Gusto

18,80 €
  • Pregiata carne di cervo selvatico
  • Sapore forte e deciso, tipico della selvaggina
  • Ideale per polenta, funghi grigliati, pappardelle
  • Elegante confezione, perfetta come idea regalo    

Confezione da 2 vasetti da 210 gr ciascuno

Peso

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Il Ragù di Cervo è una delizia artigianale del Friuli Venezia Giulia, realizzata con sole carni selezionate di cervo selvatico e ingredienti naturali. Questo ragù è preparato secondo ricette tradizionali, senza l'uso di conservanti, per offrire un prodotto genuino e di alta qualità.

Il ragù è prodotto da Invasi dal Gusto, un'azienda situata a Brugnera, che valorizza le tradizioni culinarie friulane. Alessio Brusadin, il produttore, utilizza solo tagli selezionati di cervo selvatico, lavorati con metodi artigianali per garantire un sapore autentico e inconfondibile.

Il ragù di cervo ha un sapore forte e deciso, tipico della selvaggina, con una consistenza ricca e corposa. È perfetto per condire polenta fresca, funghi grigliati, o per arricchire piatti di pasta come pappardelle o tagliatelle. Ogni boccone è un'esperienza gustativa unica, arricchita dalle note aromatiche delle erbe e delle spezie utilizzate.

Questo ragù è ideale per chi ama i sapori intensi e robusti della selvaggina. Per un'esperienza culinaria completa, abbinalo a un vino rosso strutturato del Friuli Venezia Giulia, che esalterà ulteriormente i sapori del piatto. Perfetto per una cena rustica e autentica.

Le Caratteristiche del Prodotto

Produzione Artigianale

Ingredienti e Allergeni

Polpa di cervo(80%) carota, sedano, cipolla, vino rosso (contiene solfiti), concentrato di pomodoro, aromi

Valori Nutrizionali

per 100 gr:
Energia 502 kj / 120 kcal 
Grassi 5.14 g
di cui acidi grassi saturi 1.1 g
Carboidrati 3.63 g
di cui zuccheri 3.53 g
Fibre 0.6 g
Proteine 11.24 g
Sale 0.7 g

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