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Ragù di Cervo - 2 vasetti - Invasi dal Gusto
18.80
- Pregiata carne di cervo selvatico
- Sapore forte e deciso, tipico della selvaggina
- Ideale per polenta, funghi grigliati, pappardelle
- Elegante confezione, perfetta come idea regalo
Confezione da 2 vasetti da 210 gr ciascuno
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Il Ragù di Cervo è una delizia artigianale del Friuli Venezia Giulia, realizzata con sole carni selezionate di cervo selvatico e ingredienti naturali. Questo ragù è preparato secondo ricette tradizionali, senza l'uso di conservanti, per offrire un prodotto genuino e di alta qualità.
Il ragù è prodotto da Invasi dal Gusto, un'azienda situata a Brugnera, che valorizza le tradizioni culinarie friulane. Alessio Brusadin, il produttore, utilizza solo tagli selezionati di cervo selvatico, lavorati con metodi artigianali per garantire un sapore autentico e inconfondibile.
Il ragù di cervo ha un sapore forte e deciso, tipico della selvaggina, con una consistenza ricca e corposa. È perfetto per condire polenta fresca, funghi grigliati, o per arricchire piatti di pasta come pappardelle o tagliatelle. Ogni boccone è un'esperienza gustativa unica, arricchita dalle note aromatiche delle erbe e delle spezie utilizzate.
Questo ragù è ideale per chi ama i sapori intensi e robusti della selvaggina. Per un'esperienza culinaria completa, abbinalo a un vino rosso strutturato del Friuli Venezia Giulia, che esalterà ulteriormente i sapori del piatto. Perfetto per una cena rustica e autentica.
Product Features
| Production | Artisanal |
|---|
Ingredients and Allergens
Venison pulp (80%), carrot, celery, onion, red wine (contains sulphites), tomato concentrate, flavorings
Nutritional values
per 100g:
Energy 502 kj / 120 kcal
Fat 5.14 g
of which saturated fatty acids 1.1 g
Carbohydrates 3.63 g
of which sugars 3.53 g
Fibers 0.6 g
Protein 11.24 g
Salt 0.7 g