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Friulano - Blason Wines

10,50 €

“Bouquet” articolato ed armonico, fresco con sentore di mandorla, in bocca morbido e profondo, ideale come aperitivo con prosciutto di San Daniele, risotti e frittate.

Capacità

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Classificazione: DOC Friuli Isonzo

Varietà: 100% Tocai Friulano

Sistema di allevamento: Guyot

Terreno: calcareo, ciottoloso, ricco di ossidi di ferro

Epoca di vendemmia: inizio settembre

Metodo di raccolta: meccanico

Vinificazione: macerazione pellicolare, fermentazione per 10-12 giorni in vasche di acciaio inox a T° controllata di 18°C

Affinamento: inox 6 mesi con “batonnage”

Vino e accostamenti: “bouquet” articolato ed armonico, fresco con sentore di mandorla, in bocca morbido e profondo, ideale come aperitivo con prosciutto di San Daniele, risotti e frittate.

Le Caratteristiche del Prodotto

Provenienza Geografica Gradisca d'Isonzo
Tipologia Vino Bianco
Vitigno Friulano
Denominazione di Origine DOC Friuli Isonzo

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